블랙박스는 상쾌한 70을 제공합니다

Jun 29, 2023

지난주에 우리는 점점 더 많은 와인을 마시는 사람들이 알코올 섭취를 제한하려고 노력하고 있으며 양조업자들이 그러한 요구를 충족시키는 방법 중 하나에 대해 설명했습니다. 우리는 앞으로 몇 주 동안 저알코올 옵션을 계속해서 탐구할 것이며 이를 통해 프리미엄 3리터 박스 와인 분야의 선두주자가 제공하는 새로운 저칼로리 제품 라인을 선보일 것입니다. Black Box의 Brilliant Collection에는 6.5%의 알코올 도수와 1회 제공량당 70칼로리의 세 가지 품종이 포함되어 있습니다. 그중에서도 이 피노 그리지오가 가장 맛있습니다. 여러 면에서 거품이 없는 표준 와인 잔보다 맛과 향이 나는 탄산수로 만든 와인 슈프리처에 더 가까운 맛과 느낌을 갖습니다.

2003년에 출시된 Black Box는 포도 품종 라벨이 붙어 있고 표준 병 4병에 해당하는 양의 와인을 최초로 출시한 프리미엄 박스 와인으로 큰 성공을 거두었습니다. 그들은 미국 와인 애호가들이 괜찮은 와인은 병과 코르크의 낭만이 있어야만 나올 수 있다는 몇 가지 가정을 버릴 준비가 되어 있다는 도박을 한 것이 맞습니다. 20년 후, 블랙박스의 이 새로운 "브릴리언트" 라인은 괜찮은 와인은 100% 순수 포도 주스로만 만들 수 있다는 뿌리깊은 믿음에 도전합니다.

와인 메이커가 드라이 와인의 알코올을 절반으로 줄이는 방법은 두 가지뿐입니다. 물을 추가하거나 알코올을 제거하는 것입니다. 둘 다 와인의 풍미를 극적으로 희석시킵니다. 블랙박스는 천연 맛으로 그 맛의 격차를 메우고, "맛이 나는" 와인을 마시는 것에 대한 부정적인 인식보다 더 낮은 칼로리에 대한 욕구가 더 클 것이라고 확신합니다. 이 피노 그리지오는 매우 상쾌하고 놀라울 정도로 균형이 잘 잡혀 있기 때문에 다시 한 번 그들의 말이 옳을 수도 있습니다. 블라인드 테이스팅에서는 표준 피노 그리지오를 통과하지 못할 수도 있지만 그럼에도 불구하고 단물 멜론, 사과, 배로 만든 화이트 상그리아와 카모마일 차를 희석한 맛이 나는 즐거운 술입니다.

$20.89; 알코올 6.5%

PLCB 품목 #97795

8월 27일까지 할인 가격 — 정기 $23.89

다음에서도 이용 가능:

델라웨어주 윌밍턴과 클레이몬트의 Total Wine & More, $18.99, totalwine.com; Pennsauken의 Roger Wilco, $19.98, rwilco.com; Sicklerville의 와인 창고, $19.99, sicklerville.winewarehousenj.com.