애틀랜타의 최고

May 20, 2023

이 멋진 새로운 장소에서 편안하게 휴식을 취하세요

사진: 마사 윌리엄스

1970년대가 돌아왔습니다. 만연한 인플레이션뿐만이 아닙니다. (Hey-o!) 또한 결정적으로 분위기입니다. 그리고 술. 2021년 Colony Square는 멋진 디스코 시대 칵테일 라운지인 JoJo's Beloved를 맞이했으며, 올해는 Midtown에서 Waiting Room이 합류했습니다. 후자는 Bon Ton 레스토랑 뒤에 있는 사람들이 만든 것입니다. 사실, 이곳은 머틀 스트리트(Myrtle Street)의 눈길을 사로잡는 핑크색 건물의 2층 보루인 본 톤(Bon Ton) 위에 있습니다. 빨간색과 분홍색 털로 장식되어 있고 DJ와 라이브 음악, 심지어 피아노까지 자랑하는 대기실은 따뜻하고 어른스러운 느낌을 갖도록 디자인되었습니다.

예약을 적극 권장하며, 문을 나서는 사람들은 간단한 간식(굴 포함)과 메스칼, 복숭아, 카다몬, 달걀 흰자를 곁들인 I Found a Reason과 같은 세련된 칵테일을 즐길 수 있습니다. Bon Ton에는 이미 마을 최고의 바 중 하나가 있었습니다. 이것은 위에 있는 여러 가지 빛깔의 체리입니다.

그리고 이곳은 최근 애틀랜타에 문을 연 멋진 칵테일 장소 중 하나일 뿐입니다. 또한보십시오:

여름 바 계절의 영감을 받으며 일시적이기도 합니다. 얼마 전까지만 해도 이 곳은 Spring Bar라고 불렸는데, 눈 깜짝할 사이에 Autumn Bar로 바뀌게 될 것입니다. 이해가 되실 겁니다. 편안한 분위기의 동네 레스토랑인 Nick's Westside에 연결되어 있으며 계절에 따라 칵테일과 안주가 바뀌며(예를 들어 올 봄에는 당근을 넣은 호밀을 중심으로 만든 밝은 오렌지색 칵테일인 What's Up Doc) 햇볕이 잘 드는 식당과 파티오가 있습니다. 서쪽

웁시 이 작고 절충적으로 장식된 모퉁이 자리에서는 바텐더 팀 포크너(Tim Faulkner)가 반드시 "클래식"은 아니지만 "클래식"하다고 묘사한 타이키리 뒤 주르(daiquiri du jour)인 아마레토 사워 칵테일 메뉴를 제공합니다. 셰프 Hudson Rouse가 매일 바뀌는 메뉴는 통구이 또는 수란 생선, 매우 신선한 샐러드, 카페테리아 스타일 스낵과 같은 활기차고 계절적이며/또는 현지에서 조달되는 음식으로 다른 칵테일 전문점에서 찾을 수 있는 것보다 훨씬 뛰어납니다. 매운 계란, 테린, 차우차우 등이 담긴 트레이. 레이놀즈타운

레인저 스테이션 Michael Lennox의 인기 있는 BeltLine 행 Ladybird Grove & Mess Hall 꼭대기에 있는 "숨겨진 다락방 바"인 Ranger Station은 나무가 늘어선 친밀한 공간으로 대형 레스토랑의 메뉴와는 다른 음료와 칵테일을 제공합니다. 하이라이트에는 훈제 생선 딥, 피멘토 치즈와 훈제 소시지가 포함된 스낵 트레이, 닭고기 튀김 메추라기, 그리고 El Capitan(세이지 앤 카다몬 진, 파인애플, 레몬, 정향) 및 High Plains와 같은 야외 활동에서 영감을 받은 칵테일이 포함됩니다. 드리프터(데킬라, 자몽, 계피, 라임, 바닐라). 올드 포스 와드

좀비 물건 최고급 칵테일을 제공하는 또 다른 최상층 추가 공간(이전 조지아 비어 가든(Georgia Beer Garden) 위에 있으며 같은 사람들이 소유하고 있음)인 이 망자의 날(Day of the Dead)에서 영감을 받은 라운지는 남미, 아프리카 카리브해 및 서인도 문화의 영향을 받았습니다. . 스컬 샹들리에 아래, 으스스한 조명 속에서 베테랑 애틀랜타 바텐더 Kysha Cyrus는 Monkey See(바나나를 첨가한 럼, 아마로, 탄 오렌지 껍질)와 같은 독특한 음료뿐만 아니라 마이 타이와 Harvey Wallbangers와 같은 클래식 음료를 혼합합니다. 올드 포스 와드

더 포럼 칵테일 컴퍼니 이 목록에서 가장 새로운 얼굴을 지닌 이 곳은 6월 초 Works 쇼핑 센터 내부에 문을 열었습니다. 총괄 셰프 베로니카 카스(Veronica Cass)가 선보이는 작은 접시와 돼지고기 요리는 데저트 스푼(Desert Spoon)과 같은 고급 칵테일과 함께 소톨(때때로 사막 스푼이라고도 불리는 즙이 많은 관목에서 증류한 멕시코 증류주), 시나르, 히비스커스-하바네로 시럽, 라임, 소금을 곁들입니다. 그 안에 예약 전용 '스피크이지'가 숨겨져 있어요. 언더우드 힐스

이 기사는 2023년 8월호에 실렸습니다.